Свинина с соусом кальби

*наведите курсор чтобы увеличить

Свинина с соусом кальби

Цена: 390 рублей
  ШТ   Свинина с соусом кальби
Вообще соус кальби относится к корейской национальной кухне. Там любое мясо или рыбу сначала маринуют в этом соусе, а потом обжаривают до карамелизации сахара, входящего в состав маринада, что придает блюду некоторый блеск.

Соус кальби – это наиболее часто используемый маринад для рыбных и мясных блюд в Корее. Для приготовления Свинины с соусом кальби, мясо предварительно маринуют в этом соусе, после чего отправляют на сковороду. Во время жарки соус карамелизуется, так как в его состав входит сахар. В результате этого мясное блюдо приобретает особый блеск и гладкость. Поэтому свинина, приготовленная с помощью данного соуса, выглядит просто изумительно, и обладает особым нежным вкусом.

РЕКОМЕНДУЕМ
Свиная рулька
Свиная рулька
1600 руб.
Жульен
Жульен
от 210 руб.
Морепродукты фри
Морепродукты фри
от 330 руб.
Кафе Городок » Меню » Горячие закуски » Свинина с соусом кальби

Следить за нашим развитием

Мы развиваемся и все важные
события компании мы
отражаем в нашем блоге

Связаться с нами

gcafe@list.ru
+7 (4242) 733-770
Карта сайта

Быть в курсе всех событий


© 2014 — 2017 -  Кафе Городок

Блюда с доставкой

Публикация материалов сайта
разрешается только со ссылкой на источник

Создание сайта в: Lifestyle

Присоединяйтесь